Safari 5 témoigne des efforts et des limites mises par Apple quant au respect des standards. Le navigateur réussit haut la main le test Acid3 (qui mesure, notamment la qualité de gestion du javascript et du Document Object Model, à 100 % et obtient un bon score sur le test HTML 5, un test indicatif permettant de vérifier la qualité et l'ampleur du support de la norme HTML 5 : 136 points sur 160 possible.
Sans surprise c'est au regard des codecs non supportés par Apple que se trouve l'essentiel des "faiblesses" du navigateur : pas de Ogg Theora pour la vidéo, ni d'Ogg Vorbis pour l'audio, notamment.
