Voilà une petite astuce que évidemment tout le monde connaît mais que je vous livre quand même.
Depuis Tiger (et sûrement avant), il est possible de faire glisser un fichier depuis le Finder vers une boite de dialogue de type "Ouvrir"/"Enregistrer sous..." pour faire remonter directement le dossier contenant ce fichier. Pratique quand on n'a pas envie de se retaper toute une arborescence...