Suppernova, le "UberEats" de la grande gastronomie !
Par Didier Pulicani - Mis à jour le
La nouvelle application Suppernova débarque sur l'App Store et a pour objectif de réunir les plus grands Chefs du monde
autour d’une seule table…la vôtre.
Les plus grands Chefs du monde chez vous
Suppernova cible donc la Haute Gastronomie Internationale, pas seulement en France, mais le service démarre dans un premier temps en Europe
et bientôt partout dans le mondepromet l'éditeur.
Mais le plus difficile, quand on parle de grande cuisine, c'est évidemment de conserver les saveurs et l'état des plats, malgré le transports et des délais parfois importants. Suppernova promet donc une garantie de gestion du froid unique et une technologie sous-vide éprouvée par les plus grands chefs.
Traduire les souvenirs et les émotions en nourriture et en expérience. Remodeler la façon dont les gens mangent et cuisinent. Vous pouvez désormais déguster les créations de Paolo Griffa pour votre déjeuner dans vos bureaux à Paris, ou de Franck Putelat pour votre soirée de fiançailles à Copenhague. Bonne dégustation !
Livré sous 24H
Evidemment, la grande gastronomie exige un minimum de préparation. Pourtant, Suppernova promet une livraison sous 1 à 2 jours, après la commande.
Autre source d'inquiétude, la sur-préparation des plats n'exige pourtant aucune compétences culinaires nécessaires : les vidéos tutorielles de chaque création sont proposées sur l'application.
A noter que les tarifs sont assez raisonnables au regard du niveau de qualité, certains plats démarrent à 20€ et l'on trouve des menus complet à moins de 100€.
Nous n'avons pas encore testé le service, mais son cofondateur Stéphane Zibi, que vous retrouvez chaque semaine (ou presque) dans ORLM, a déjà notre pleine confiance ! Bref, n'hésitez pas à tester l'application à et venir nous dire ce que vous en pensez dans les commentaires !